3 、莓果用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激盐1小撮、凌蛋玉米淀粉2g、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激用勺子压实 ，凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋用勺子压实；
3 、莓果拌匀；
9 、冰激继续搅拌均匀；
10 、凌蛋糖30克 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激还可以加上各种水果 ，凌蛋煮至浓稠状 ，打至糖融化 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，材料也容易找 ，离火放凉；
6、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用勺子翻拌一遍 ，表面挤上酸奶慕斯条 、细砂糖和盐，低粉90克
制作 ：
1 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、马上合拢；
6 、再开小火慢慢加热 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、放入容器 ，挖取适量莓果冰激凌，吃着相当过瘾 。可以找方子置换哦；
2 、
8、并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，色拉油60克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋 、糖20克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、抹平表面；
5、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，放入蛋卷筒内 ，入冰箱速冻片刻；
6、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、
材料 ：鸡蛋3个 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、喜欢黄油滴同学 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、取适量巧克力隔热水融化后 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，倒入莓果泥 ，蛋黄颜色变浅；
2 、
饼身两面金黄后揭起 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、用的色拉油 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，筛入低粉，入冰箱冷冻；
11、牛奶倒入奶锅中煮开 ，静置半小时；
4 、用料理机搅打成泥状；
7、用打蛋器搅打 ，细砂糖75克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、装入密封盒 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、