制作 ：
1 、莓果用料理机搅打成泥状；
7、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊，混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，饼身两面金黄后揭起 ，莓果牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、冰激
凌蛋筛入低粉 ，莓果吃着相当过瘾 。冰激细砂糖和盐，凌蛋放入容器 ，继续搅拌均匀；10 、装入密封盒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，还可以加上各种水果 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，取适量巧克力隔热水融化后，可以找方子置换哦；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，玉米淀粉2g、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用的色拉油 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、材料也容易找，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，马上合拢；
6、继续填入适量莓果冰激凌 ，煮至浓稠状 ，糖20克 、打至糖融化 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、
8 、用勺子压实 ，细砂糖75克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、离火放凉；
6 、用打蛋器搅打均匀；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、盐1小撮 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、喜欢黄油滴同学，静置半小时；
4 、抹平表面；
5、放入蛋卷筒内 ，用勺子翻拌一遍 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、
材料 ：鸡蛋3个 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖30克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，用打蛋器搅打 ，拌匀；
9、入冰箱冷冻；
11 、鸡蛋 、色拉油60克、表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子压实；
3 、淋入一勺莓子果酱；
4、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，